Dedin mlin Raženo brašno, 1 kg

Opis proizvoda:

Raž je žitarica izgledom slična pšenici, ali su joj zrna duža i tanja, a boja varira od žućkasto smeđe do sivkasto zelene. Nakon pšenice, raž je najvažnija žitarica u prehrani. U prehrambenoj industriji često se koristi za izradu nutritivno bogatog brašna.

Dedin mlin Raženo brašno mljeveno je na stari tradicijski način ispod kamena. Bogato je mineralima naročito kalijem, fosforom i magnezijem te kao i ostale žitarice sadrži vitamin B i vitamin E.

Raženo brašno sadrži jako malo škroba pa ga i dijabertičari mogu koristiti. Radi male količine glutena kruh od raženog brašna je gust i tvrd te ga je potrebno miješati s pšeničnim ili nekim drugim brašnom.

Proizvod je bez konzervansa i aditiva.

Sastav:

100% domaće raženo brašno

Uvjeti čuvanja:

• Čuvati na suhom, hladnom i tamnom mjestu.

Proizvođač: OPG Dedin mlin, Stjepana Radića 50, Cabuna, 33412 Suhopolje

Zemlja porijekla: Hrvatska